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Dog Tails

クリスマスも終わり、今年もあとわずか…

早いですね、今年も残すところあとわずかとなってしまいました。今日は12月26日。クリスマスが終わり、25日まで続いていたクリスマスプレゼントの買い物の慌しさから一転して、本当に静かな日曜日です。みんなどこかに行ってしまったように、ひっそりとしています。

みなさんはどんなクリスマスをお過ごしになりましたか?日本ではクリスマスよりも、お正月の支度に追われている方のが多いのではないではないでしょうか。

さて私たちはクリスマスをどのように過ごしたかといいますと、クリスマスディナーはクリスマス・イブの日にいただきました。料理のメニューは、とても簡単なフィンガーフード、ようするにおつまみを中心に毎年用意します。メインになるのがチーズフォンデュー。そしてスタッフド・マッシュルーム、キャビアのエッグサラダ添え、スモーク・サーモンとクリームチーズのカナッペ、アラスカン・キング・クラブのオーブン焼き、フルーツケーキなどです。このような料理をつまみながら、話をしたりゲームをしたりして家族だけで過ごします。遠く離れている家族からの電話もたくさんかかってきました。そして最後に、クリスマスツリーの下に飾られてあった、プレゼントを開けて締めくくりです。

コロンボとマンディにも、もちろんプレゼントがありました。やはりビスケットなどのトリートがほとんどなので、すでに彼らはプレゼントがあることも、もちろんその中身もわかっていたようで、ディナーの間中ツリーの近くに行っては鼻をくんくんさせていました。

それではみなさん、どうぞ良いお年をお迎えください。

December 26, 2004

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